O estômago é uma máquina biológica incrível que renova sua camada interna constantemente para lidar com a acidez extrema e o desgaste da digestão.
O Processo de Regeneração Celular
Na imagem, vemos o processo de regeneração celular da mucosa gástrica:
- 🔬 Células antigas são eliminadas no suco gástrico, enquanto novas células epiteliais emergem das criptas para ocupar seu lugar.
- 💡 Esse ciclo contínuo protege o corpo e pode inspirar avanços na medicina regenerativa!
Proteção do Estômago
Mesmo em jejum, quando o ácido gástrico está presente sem alimentos para “diluir” sua ação, o estômago continua protegido por uma camada de muco espessa e alcalina que reveste sua parede interna. Essa barreira impede que o ácido clorídrico, que pode ser tão forte quanto ácido de bateria, cause danos ao próprio tecido gástrico.
Fatores Importantes na Regeneração
- 🔄 Renovação constante: As células da mucosa gástrica se regeneram a cada poucos dias, garantindo que qualquer desgaste seja rapidamente reparado.
- 🧪 Produção controlada de ácido: Mesmo em jejum, o corpo regula a produção de ácido para evitar excessos.
- 🧬 Fatores protetores naturais: Como o bicarbonato e o fluxo sanguíneo local, que ajudam a neutralizar e reparar microlesões.
Quando o Equilíbrio se Rompe
Mas quando esse equilíbrio se rompe — por estresse, uso excessivo de anti-inflamatórios ou infecção por H. pylori — podem surgir gastrites ou úlceras. Aí sim, o ácido vira vilão.
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Observação Importante: Consulte sempre um nutricionista antes de iniciar qualquer protocolo de jejum prolongado, especialmente se tiver condições de saúde pré-existentes. Este conteúdo tem caráter informativo e não substitui orientação profissional.